Oli che produciamo
La natura dell’Umbria,
in una bottiglia.
Produciamo un olio extravergine sopraffino, apprezzato per il suo profilo aromatico equilibrato, fruttato e intenso.
Ma non ci fermiamo qui.
Con la Linea Fracranze apriamo le porte alla creatività: oli realizzati su misura per chef, ristoratori, food blogger e appassionati.
Non semplici aromatizzati, ma vere e proprie creazioni in cui frutti, erbe e spezie vengono selezionati e dosati insieme al cliente.
Rosmarino, agrumi, tartufo, peperoncino, pistacchio… ogni idea può diventare realtà.
Così, l’olio si trasforma da condimento a ingrediente esperienziale che esalta piatti e identità gastronomiche.
“Un olio che non solo assaggi, ma vivi.”
Il nostro olio extravergine nasce da una promessa: trasformare la natura che ci circonda in un’emozione liquida, pura e indimenticabile.
Ogni bottiglia racchiude il lavoro di una famiglia, il silenzio dei boschi, la cura di un frantoio all’avanguardia e la passione di chi vive l’olivo come fosse parte della propria storia.
Non è un semplice condimento: è l’ingrediente che dà anima ai tuoi piatti.
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Raccolta a mano, al giusto grado di maturazione.
Non corriamo: seguiamo i tempi della natura per cogliere il massimo. -
Frangitura entro poche ore.
Perché ogni ora persa significa qualità che svanisce. -
Estrazione a freddo sotto i 18°C.
Tutti gli aromi, i polifenoli e i profumi rimangono intatti. -
Filtrazione immediata.
L’olio non si ossida e mantiene a lungo freschezza e fragranza. -
Frantoio Mori-TEM sotto vuoto.
La miglior tecnologia italiana, per la massima resa in qualità.
QUI L'OLIO DIVENTA ESPERIENZA
Linea Classica & Linea Fracranze
🌿 Linea Classica
Un extravergine armonico, fruttato e intenso, capace di esaltare qualsiasi piatto.
Equilibrato, versatile, amato da chi cerca la purezza del vero olio umbro.
🌸 Linea Fracranze – Gli Aromatizzati
Qui l’olio diventa esperienza.
Non semplici aromatizzati, ma creazioni studiate e bilanciate: rosmarino, limone, tartufo, peperoncino, pistacchio e molto altro.
Perfetti per chef, appassionati e chi vuole stupire a tavola con un tocco unico.
